Afhaal kaart

Onze rabarber nu ook bij je thuis!

Een royale bak van 500 gram, gemaakt met verse rabarber, woudvruchten, kaneel, steranijs, laurier en rode wijn.

Heerlijk als frisse, kruidige compote bij het eten, maar ook verrassend lekker als dessert. Of schep ’m door je yoghurt voor een ontbijt met nét dat beetje extra.

Klassiek ribstuk met bot, langzaam gegaard voor een zachte structuur. Gebakken in de houtskool oven. Geserveerd met seizoensgroente en paprika bbq saus. 

met truffelmayonaise, bosui, olijf, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

Een bruine en witte bol met kruidenboter en aioli

De echte André Dokter mosterdsoep, met Groninger mosterd, dungesneden prei en droge worst

Sparerib vlees, chipotle saus, krokante ui, bosui, jalapeño, cheddar en zoetzure ui

Oosters gemarineerd, met sesam, bosui en zoetzuurtjes

Varkenshaas saté met André's klassieke pindasaus, atjar, krokante uitjes, bosui, taugé

De enige echte André Dokter spareribs, oosters gemarineerd. Lekker hè! (Saus naar keuze)

Knoflooksaus

Whiskeysaus

Rodesaus

De enige echte dikke vette André Dokter hamburger op een grote verse kadet met huisgemaakte mayo, shaslicksaus, gebakken spek en ei. 

De enige echte dikke vette André Dokter hamburger op een grote verse kadet met shaslicksaus, frietsaus en uitjes.

Vegan burger op een grote verse kadet. Met vegan chipotle mayo, sla, jalapeño en zoetzuurtjes

Witvis gepaneerd in bierbeslag, met ravigotte saus

Schnitzel met boeren groente, spek en ui

Gebakken maïs, zoet, zout en kruidig

Wisselende groentes per seizoen, van witlof met ham en kaas tot rode kool of rabarber

Bakje verse friet met frietsaus of André's eigen mayonaise

Een echte André Dokter klassieker gemaakt met mascarpone, slagroom, vanille, meringue en seizoens fruit. 

Cola - Rivella - Fuze Tea Green 

Patat met kipnuggets, kibbeling, frikandel of kroket. Frietsaus en Appelmoes