Tafelwijn
André Dokter tafel wijn
€ 15,00
Droge witte | zoet | rosé | rood
Voorgerechten
Broodplankje
€ 8,75
Breekbrood met diverse smeersels
Broodjes
Broodje Briltil
€ 14,50
300 gram hamburger met zelfgemaakte mayonaise | shasliksaus | gebakken spek en gebakken ei. Zoals André Dokter hem het lekkerst vindt
Broodje Hamburger speciaal
€ 13,50
300 gram hamburger met fritessaus | shasliksaus | uitjes
Broodje Pulled Pork
€ 13,50
Pulled pork van de Texas smoker | daarbij een keuze uit rode, knoflook- of whiskeysaus
Vegetarische Burger
€ 12,00
Vegetarische burger met een barbecue-honey saus
Hoofdgerechten vlees
Spareribs
€ 22,50
Spareribs klaargemaakt volgens oriëntaalse receptuur | daarbij een keuze uit rode, knoflook- of whiskeysaus
Saté van varkenshaas
€ 16,50
Varkenshaassaté ruim overgoten met huisgemaakte pindasaus
Boerenschnitzel
€ 16,00
Schnitzel met roerbakgroenten | champignons | ui | spek | friet
Ossenhaas Spies
€ 20,50
Provençaals gemarineerde ossenhaas met BBQ-honey saus
Hoofdgerechten vis
Fish and Chips
€ 18,50
Verse lekkerbek met ravigottesaus
Kindermenu
Kindermenu
€ 6,50
Frikandel | kroket | kipnuggets | kibbeling met patat, mayonaise en appelmoes